Die Vorspeisen
Gratinierter Ziegenkäsemit Thymianhonig auf knusprigem Blattsalat der Saison |
8,90€ |
Bio-Räucherlachsrosenauf hausgemachten Kartoffelküchlein mit feiner Senf-Dill-Honigsenfsoße an frischem Salatbouquet |
10,80€ |
5 gebratene Garnelenin Chili-Zitronen-Weißweinsoße |
10,90€ |
Carpaccio mit gebratenen ChampignonsRucola | Parmesan |
12,80€ |
AUS DES KAISER‘S KESSEL
AUS DES KAISER‘S KESSEL
Rinderkraftbrühemit feinen Gemüsestreifen und Markklösschen |
4,90€ |
Gulaschsuppemit Brot |
5,50€ |
Koblenzer Senfsüppchenmit geräuchertem Speck und frischen Kräutern |
5,90€ |
KAISER‘S GARTEN
KAISER‘S GARTEN
Kaiserin Augusta SalatSaisonale Salate der Region mit saftigen Hähnchenbruststreifen in geröstetem Sesammantel |
11,80€ |
mit fein marinierten Riesengarnelen |
13,80€ |
Kaiser Wilhelm SalatReichhaltiger Salatteller mit gekochtem Schinken & Ei |
11,90€ |
Caesar´s SalatRomanaherzen, Kirschtomaten, Parmesan, Croutons |
12,50€ |
zusätzlich mit Hähnchenbruststreifen |
13,90€ |
Beilagensalat |
3,50€ |
KAISER‘S KLEINIGKEITEN
KAISER‘S KLEINIGKEITEN
SchweineschmalzSchweineschmalz | Bauernbrot |
4,90€ |
KäsevariationenKäse | Feigen-Senf | Walnüsse | Früchte |
11,50€ |
Kaiser`s Happen5 Fingerfood | Fleisch | Fisch | Gemüse |
12,50€ |
FISCH
FISCH
Gegrillter WildlachsWildlachsfilet | Blattspinat | Estragon-Rahm-Fettuccine |
16,80€ |
ZanderfiletZanderfilet | Gemüsestreifen | Salzkartoffeln | Kräuterhollandaisesauce |
17,90€ |
EdelfischvariationenZander | Wildlachsfilet | Riesengarnele | Rosmarinkartoffeln | Zitronensektsoße |
18,90€ |
SeafoodplatteHalber Hummerschwanz | 3 gebratene Garnelen | Cocktail-Scampi |
|
25,90€ |
STEAK
STEAK
Rumpsteak 200gr. |
14,90€ |
Rumpsteak 300gr. |
18,90€ |
Filet 200gr. |
18,90€ |
Filet 400gr. |
34,90€ |
BEILAGEN
Mayonnaise oder Ketchup |
0,50€ |
Kräuterbutter |
1,50€ |
Pommes |
2,50€ |
Kartoffelstampf |
3,00€ |
Bratkartoffeln |
3,50€ |
Beilagensalat |
3,50€ |
Folienkartoffel+Kräuterquark |
3,90€ |
Spinat |
3,90€ |
Schmorgemüse |
3,90€ |
Sauerkraut |
3,90€ |
VEGETARISCH
Vegetarisch
Gemüsemaultaschen überbackenGemüsemaultaschen | Tomatensoße | Käse |
9,50€ |
ApfellauchragoutApfel | Lauch | Thymian | Gorgonzola | Röstitaler |
10,80€ |
HAUPTSPEISEN
HAUPTSPEISEN
FettuccineFettuccine | Tomatensoße | Basilikum | Parmesan |
8,90€ |
Koblenzer Döppekoochemit Apfelmus |
9,80€ |
Haxe 800gr.Schweinshaxe | Senf |
9,90€ |
Gebratenes Rippchen |
9,80€ |
Schäufele 1000gr. |
14,80€ |
SchlachtplatteWildschweinbratwurst | Kesselfleisch | Blutwurst | Sauerkraut | Kartoffelstampf | Leberwurst |
15,90€ |
Hähnchenbrust gegrilltHähnchenbrust | Spinat | Gnocchis |
15,90€ |
Ochsenbrust auf WirsinggemüseOchsenbrust | Savoy Vegetables | Kartoffel-Meerrettich Soße | Preiselbeeren |
16,90€ |
Hirschroulademit Rotkohl und Rosmarinkartoffeln |
17,90€ |
Surf and TurfSteak mit gebratenen Garnelen, Hummerschwanz & saisonalem Fisch |
37,90€ |
BURGER
BURGER
Classic Burger 200gr.Rindfleisch | Tomaten | Salat | Saure Gurken | hausgemachte Soße | Pommes |
13,90€ |
Mäc Kaiser Burger 200gr.Rindfleisch | Tomaten | Salat | Saure Gurken | Spiegelei | Schmorzwiebeln | hausgemachte Soße | Pommes |
15,50€ |
Hot Burger 200gr.mit Blattspinat und Räucherlachs |
16,90€ |
Surf+Turf Burger 200gr.Rindfleisch | Tomaten | Salat | Saure Gurken | 2 Garnelen | hausgemachte Soße | Pommes |
18,50€ |
SCHNITZEL
SCHNITZEL
Wiener ArtSchweineschnitzel | Pommes |
12,80€ |
PaprikaschnitzelSchweineschnitzel | Paprikasoße | Pommes |
13,80€ |
JägerschnitzelSchweineschnitzel | Champignonsoße | Pommes |
13,80€ |
KaiserkrüstchenSchweineschnitzel | Schmorzwiebeln | Spiegelei | Pommes |
14,80€ |
Kaiser`s KalbsschnitzelKalbsschnitzel | Preiselbeeren | Bratkartoffeln |
16,80€ |
dazu Beilagensalat |
3,50€ |
FLAMMKUCHEN
Flammkuchen
Elsässer ArtSpeckwürfel | Zwiebeln | Lauchstreifen |
9,30€ |
Schweizer ArtGekochter Schinken | Zwiebeln | Lauchstreifen | Käse |
9,80€ |
Norwegische ArtRäucherlachs | Blattspinat |
10,90€ |
Griechische ArtFetakäse | Peperoni | Oliven | Kirschtomaten |
10,80€ |
TunaThunfisch | Kapern | rote Zwiebeln | Paprika |
10,80€ |
ItaliaGorgonzola | Feigen | Rucola | geräucherter Schinken |
12,50€ |
FÜR DIE KLEINEN
FÜR DIE KLEINEN (BIS 10 JAHRE)
NudelnNudeln | Tomatensoße |
6,50€ |
KinderschnitzelSchweineschnitzel | Pommes |
7,50€ |
Chicken NuggetsHähnchennuggets | Süß-Sauer Soße | Pommes |
7,50€ |
DESSERT
DESSERT
EisbecherVanille | Erdbeer | Schokolade | Sahne |
4,90€ |
BeerengrützeBeerengrütze | Vanilleeis | Vanille Soße |
6,80€ |
ApfelstrudelApfelstrudel | Vanilleeis | Sahne |
6,80€ |
Crème brûléeCrème brûlée | Früchte |
7,80€ |
Schokoküchleinmit flüssigem Kern | Eis | Sahne |
7,80€ |
Getränkekarte
Alkoholfreie Getränke
Gerolsteiner Wasser Classic, Medium, Naturell |
0,25l
|
2,20€
|
Cola, Fanta, Sprite, Cola Zero |
0,2l
|
2,10€
|
KALTE GETRÄNKE
Eiscafe´ |
5,90€ |
Eisschokolade |
5,90€ |
HEISSE GETRÄNKE
Espresso |
2,20€ |
Espresso Macchiato |
2,80€ |
Espresso Dopio |
3,80€ |
Kaffee, Tasse |
2,60€ |
Große Tasse Kaffe |
3,50€ |
Entkoffeinierter Kaffee, Tasse |
2,60€ |
Cappuccino |
3,20€ |
Milchkaffee |
3,50€ |
Latte Macchiato |
3,50€ |
Weiße Schokolade |
3,90€ |
Braune Schokolade |
3,50€ |
Heiße Milch |
3,00€ |
Honig |
3,00€ |
Heißgetränke mit SchussBaileys | Amaretto | Rum | Grappa |
1,50€ |
TeeAsam | Pfefferminze | Waldbeere | Englisch Breakfast | Green Tea | Rooibos Vanilla | Kamille | 8 Kräuter | Earl Grey | Ingwer Zitrone | Fruit Selection | Fenchel |
2,20€ |
BIERE VOM FASS
Gaffel Kölsch |
0,2l
|
1,90€
|
Königsbacher |
0,3l
|
2,80€
|
Koblenzer Bräu |
0,3l
|
2,80€
|
Bitburger |
0,3l
|
2,80€
|
FLASCHENBIERE
Heinecken |
0,33l |
3,50€ |
Desperados |
0,33l |
4,50€ |
Bitburger 0,0% |
0,33l |
3,50€ |
Bitburger 0,0%Radler |
0,33l |
3,50€ |
Malzbier |
0,3l |
3,30€ |
BENEDIKTINER WEIZEN BIEREHell | Dunkel | Alkoholfrei |
0,5l |
4,00€ |
SEKT / CHAMPAGNER
Sekt Numero 1 trockenRheinhessen, Valckenberg
|
0,1l
|
4,50€
|
Gutssekt Wegeler Riesling brut, Rheingau, Weingüter Wegelerlebendig und frisch, vielschichtige Fruchtaromatik |
0,1l
|
6,20€
|
Champagner Moet Chandonfruchtige Noten von frischen Früchten und Blüten |
0,75l |
62,50€ |
Aperitifs
Sherry trockenmedium | Sweet | Dry |
4,50€ |
MartiniBianco | Rosso | Dry |
4,50€ |
Campari Orange oder SodaCampari | orange or soda |
4,90€ |
Sekt wahlweise mit Orangensaft Kir Royalsparkling with orange juice |
5,90€ |
Aperol SpritzAperol | Prosecco | Soda | Orange |
6,50€ |
HugoHolunderblüte | Prosecco | Soda | Minze |
6,50€ |
Gin TonicBellini, Sekt mit weißem Pfirsichpüree |
6,80€ |
Martini Cocktail GinNoilly Prat | Gin | Olive |
6,90€ |
Martini Cocktail VodkaNoilly Prat | Vodka | Olive |
6,90€ |
Wodka Red Bull |
5,90€ |
OFFEN WEISS
Riesling Ortswein trockenRheingau, Weingüter Wegeler
|
0,1l
|
3,50€
|
Riesling Hochgewächs trockenKoblenz-Güls Mosel, Weingut Toni Müller
|
0,1l
|
3,50€
|
Riesling Hochgewächs halbtrockenKoblenz-Güls Mosel, Weingut Toni Müller
|
0,1l
|
3,50€
|
Riesling Hochgewächs lieblichKoblenz-Güls Mosel, Weingut Toni Müller
|
0,1l
|
3,50€
|
Weissburgunder Bessere Hälfte trockenMatthias Müller, Boppard Mittelrhein
|
0,1l
|
3,50€
|
Grauburgunder Sonnenwerk trockenRheinhessen,Weinhaus Dusemund
|
0,1l
|
3,50€
|
Chardonnay trockenLanguedoc, Domain de Belle Ma
|
0,1l
|
3,20€
|
OFFEN ROSÉ
Rosé Qualitätswein halbtrockenGülser Königsfels,Weingut Spurzem
|
0,1l
|
3,50€
|
Giro Rosé trockenCuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Rheinhessen Weingut Kühling- Gillot
|
0,1l
|
3,50€
|
OFFEN ROT
Dornfelder halbtrockenKoblenz – Güls, Weingut Spurzem
|
0,1l
|
3,80€
|
Fass 23 trockenCuvee Cabernet Sauvignon und Merlot
|
0,1l
|
3,50€
|
Merlot trockenLanguedoc Domain de Belle Mare
|
0,1l
|
3,20€
|
Lote „d“ Polkura (Colchagua Valley/Chile)Tiefes purpurrot, an der Nase dunkelbeerig mit Nuancen von Gewürznelke, im Mund sehr voll und ausgewogen |
0,1l
|
3,50€
|
Andeluna „1300“-Andeluna Cellars (Mendoza/Argentinien)dunkle, rubinrote Farbe mit lila Reflexen, intensive Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, dunkler Schokolade und ein Hauch von Mokka, voluminös und würzig |
0,1l
|
4,20€
|
Aspa Tinto-Bodegas Virgen Blanca (Navarra/Spanien)Tempranvillo von ziegelroter Farbe mit Nuanchen von Blumen
|
0,1l
|
4,20€
|
FLASCHENWEINE WEISS
Dornfelder halbtrockenKoblenz – Güls, Weingut Spurzem
|
0,1l
|
3,80€
|
Fass 23 trockenCuvee Cabernet Sauvignon und Merlot
|
0,1l
|
3,50€
|
Merlot trockenLanguedoc Domain de Belle Mare
|
0,1l
|
3,20€
|
Lote „d“ Polkura (Colchagua Valley/Chile)Tiefes purpurrot, an der Nase dunkelbeerig mit Nuancen von Gewürznelke, im Mund sehr voll und ausgewogen |
0,1l
|
3,50€
|
Andeluna „1300“-Andeluna Cellars (Mendoza/Argentinien)dunkle, rubinrote Farbe mit lila Reflexen, intensive Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, dunkler Schokolade und ein Hauch von Mokka, voluminös und würzig |
0,1l
|
4,20€
|
Aspa Tinto-Bodegas Virgen Blanca (Navarra/Spanien)Tempranvillo von ziegelroter Farbe mit Nuanchen von Blumen
|
0,1l
|
4,20€
|
FLASCHENWEINE ROT
CHILE |
||
Calicanto-Vino El Principal (Maipo Valley/Chile)Eine stets wechselnde Komposition aus Cabernet Sauvignon,
|
0,1l
|
3,80€
|
Memorias-Vina El Principal (Maipo Valley/Chile)rubinrot mit einem feinmaschigen Aromenspektrum von reifen,
|
0,1l
|
3,50€
|
ITALIEN |
||
Lavignone Barbera d´AstiPiemont, Pico Maccario
|
0,75l |
24,30€ |
Chianti ClassicoToskana, Rocca di Castagnoli
|
0,75l |
32,80€ |
Rosso di MontepulcianoToskana, Avigonesi
|
0,75l |
33,50€ |
Le Volte dell´OrnellaiaToskana, Ornellaila
|
0,75l |
33,50€ |
Brunello di MontalcinoToskana, Capanna
|
0,75l |
69,80€ |
Amarone ClassicoVenetien, Tommasi
|
0,75l |
88,50€ |
Ornellaia Rosso SuperiorToskana, Ornellaia
|
0,75l |
287,50€ |
DEUTSCHLAND |
||
Caspar C Spätburgunder trockenAhr, Weingut Deutzerhof
|
0,75l |
49,90€ |
Black Print trockenCuvee aus Cabernet Sauvignon,
|
0,75l |
49,90€ |
SPANIEN |
||
2012 Rioja Roda ReservaRioja, Bodegas Roda,
|
0,75l |
55,40€ |
FRANKREICH |
||
2012 Chateau PlinceBordeaux Pomerol,
|
0,75l |
59,60€ |
UNSERE COCKTAILS
COCKTAIL OHNE ALKOHOL |
|
DrachenblutKirschsaft, Maracujasaft, Zitronensaft & Grenadine |
4,90€ |
Coconut KissAnanassaft, Kokusnus, Sahne & Grenadine |
4,90€ |
FloridaAnanassaft, Orangensaft, Zitronensaft & Grenadine |
4,90€ |
Springtime LimonadeZitronensaft, Holunderblütensaft, Soda & Minze |
4,90€ |
COCKTAIL MIT ALKOHOL |
|
Pina ColadaRum, Ananassaft, Kokusnuss, Sahne |
6,20€ |
Sex on the BeachWodka, Pfirsich, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft, Grenadine |
6,20€ |
Tequila SunriseTequila Orangensaft & Grenadine |
6,80€ |
Whiskey SourWhisky und Zitronensaft |
4,90€ |
Old FashionedAngustura Bitter, Bourbon |
4,90€ |
Tom CollinsGin, Zitronensaft & Soda |
4,90€ |
CaipirinhaCachaca, Limette und brauner Zucker |
5,90€ |
Martini CocktailGin und Martini, gerührt nicht geschüttelt |
5,90€ |
MojitoRum, Limettensaft, Brauner Zucker & Soda |
5,90€ |
Deutscher Kaiser „Spezial“Campari, trockener Wein, Sekt & Orangensaft |
5,90€ |
SCHNÄPSE
Obstler |
38% |
2cl |
3,60€ |
Williams Birne |
35% |
2cl |
3,60€ |
Waldhimbeergeist |
42% |
2cl |
3,60€ |
Ramazotti |
30% |
2cl |
3,30€ |
Jägermeister |
35% |
2cl |
3,00€ |
Moselfeuer |
32% |
2cl |
3,50€ |
Weinhefe |
40% |
2cl |
3,60€ |
Trester |
40% |
2cl |
3,60€ |
Haselnuss Schnaps |
40% |
2cl |
3,60€ |
Marillen Schnaps |
34% |
2cl |
3,60€ |
Pfirsich Likör |
18% |
2cl |
2,80€ |
Weisse Schokolade Likör |
15% |
2cl |
2,80€ |
Zwetschgenbrand |
42% |
2cl |
3,60€ |
Apfelbrand |
42% |
2cl |
3,60€ |